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Setting a Place for Us, Ratgeber von Hawa Hassan
"Setting a Place for Us" ist ein eindrucksvoller Ratgeber, der Rezepte und Geschichten aus acht von Krieg betroffenen Ländern präsentiert. Verfasst von der James Beard Award-prämierten Autorin Hawa Hassan, bietet das Buch eine tiefgehende Erkundung der kulturellen Auswirkungen von Konflikten auf die Küche und die Ernährungssysteme dieser Regionen. Durch persönliche Erzählungen und kulinarische Traditionen wird der Leser eingeladen, die Resilienz und den Gemeinschaftsgeist der Menschen zu entdecken, die trotz widriger Umstände ihre Identität und ihre kulinarischen Wurzeln bewahren. Die Essays und Rezepte sind nicht nur eine Hommage an die betroffenen Kulturen, sondern auch ein Aufruf zur Reflexion über die Herausforderungen, die durch Vertreibung und Krieg entstehen. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich für die Verbindung zwischen Essen, Kultur und menschlicher Erfahrung interessieren.
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In Bibi's Kitchen, Ratgeber von Hawa Hassan, Julia Turshen
In Bibi's Kitchen ist ein einfühlsamer Ratgeber, der die kulinarischen Traditionen und Geschichten von Frauen aus Ostafrika in den Mittelpunkt stellt. Verfasst von Hawa Hassan und Julia Turshen, bietet das Buch eine Sammlung von Rezepten und persönlichen Erzählungen, die die Verbindung zwischen Essen, Kultur und Gemeinschaft verdeutlichen. Die Autorinnen haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Stimmen dieser bemerkenswerten Frauen zu präsentieren, deren Kochkünste nicht nur ihre Familien, sondern auch ihre Gemeinschaften prägen. Durch die Kombination von traditionellen Rezepten und modernen Erzählungen wird die Bedeutung von Essen als Ausdruck von Identität und Zusammenhalt hervorgehoben. In Bibi's Kitchen ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein wertvolles Dokument, das die Vielfalt und den Reichtum der ostafrikanischen Küche feiert und gleichzeitig die Herausforderungen und Triumphe der Frauen, die sie bewahren, beleuchtet.
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Ma Africa. Das Kochbuch, Ratgeber von Hawa Hassan, Gabriele Lichtner, Julia TurshenWenn die Oma kocht, schmeckt's am besten. Das gilt besonders in Afrika, wo die Bibi oder Ma hohes Ansehen geniesst. Dieses Buch stellt 75 authentische Rezepte von afrikanischen Müttern vor - wie Matoke (gedämpfte Kochbananen) von Ma Vicky aus Tansania, geschmorte Hähnchenkeulen von Ma Gehennet aus Eritrea oder Ma Marias Fisch in Kokossauce. Dazu erzählen die Frauen ihre inspirierenden Geschichten, die von Stärke und Lebensfreude zeugen.32,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hassan, Hawa: Setting a Place for UsSetting a Place for Us , Recipes and Stories of Displacement, Resilience, and Community from Eight Countries Impacted by War , > , Erscheinungsjahr: 20250401, Produktform: Leinen, Autoren: Hassan, Hawa, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: 110 PHOTOS, Themenüberschrift: COOKING / Essays & Narratives, Keyword: cooking;cookbooks;biography;cookbook;food history;cook books;cooking gifts;cook book;cooking books;history;history books;foodie;history gifts;foodie gifts;history teacher gifts;gifts for foodies;chef books;international cookbook;history buff gifts;gifts for history buffs;history lovers gifts;food;essays;historical;economics;culinary;classic;21st century;culture;american history;family;recipes;philosophy;mystery;wine;war;spirituality;relationships;drama;marriage;health;biographies;nutrition, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Roman, Erzählung, Essay, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken, Imprint-Titels: Ten Speed Press, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Allgemeines/Lexika, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 254, Breite: 203, Höhe: 28, Gewicht: 567, Produktform: Gebunden, Genre: Importe,30,41 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Setting a Place for Us, Ratgeber von Hawa Hassan"Setting a Place for Us" ist ein eindrucksvoller Ratgeber, der Rezepte und Geschichten aus acht von Krieg betroffenen Ländern präsentiert. Verfasst von der James Beard Award-prämierten Autorin Hawa Hassan, bietet das Buch eine tiefgehende Erkundung der kulturellen Auswirkungen von Konflikten auf die Küche und die Ernährungssysteme dieser Regionen. Durch persönliche Erzählungen und kulinarische Traditionen wird der Leser eingeladen, die Resilienz und den Gemeinschaftsgeist der Menschen zu entdecken, die trotz widriger Umstände ihre Identität und ihre kulinarischen Wurzeln bewahren. Die Essays und Rezepte sind nicht nur eine Hommage an die betroffenen Kulturen, sondern auch ein Aufruf zur Reflexion über die Herausforderungen, die durch Vertreibung und Krieg entstehen. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich für die Verbindung zwischen Essen, Kultur und menschlicher Erfahrung interessieren.29,20 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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In Bibi's Kitchen, Ratgeber von Hawa Hassan, Julia TurshenIn Bibi's Kitchen ist ein einfühlsamer Ratgeber, der die kulinarischen Traditionen und Geschichten von Frauen aus Ostafrika in den Mittelpunkt stellt. Verfasst von Hawa Hassan und Julia Turshen, bietet das Buch eine Sammlung von Rezepten und persönlichen Erzählungen, die die Verbindung zwischen Essen, Kultur und Gemeinschaft verdeutlichen. Die Autorinnen haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Stimmen dieser bemerkenswerten Frauen zu präsentieren, deren Kochkünste nicht nur ihre Familien, sondern auch ihre Gemeinschaften prägen. Durch die Kombination von traditionellen Rezepten und modernen Erzählungen wird die Bedeutung von Essen als Ausdruck von Identität und Zusammenhalt hervorgehoben. In Bibi's Kitchen ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein wertvolles Dokument, das die Vielfalt und den Reichtum der ostafrikanischen Küche feiert und gleichzeitig die Herausforderungen und Triumphe der Frauen, die sie bewahren, beleuchtet.36,69 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hassan, Hawa: Setting a Place for UsSetting a Place for Us , Recipes and Stories of Displacement, Resilience, and Community from Eight Countries Impacted by War , > , Erscheinungsjahr: 20250401, Produktform: Leinen, Autoren: Hassan, Hawa, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: 110 PHOTOS, Themenüberschrift: COOKING / Essays & Narratives, Keyword: cooking;cookbooks;biography;cookbook;food history;cook books;cooking gifts;cook book;cooking books;history;history books;foodie;history gifts;foodie gifts;history teacher gifts;gifts for foodies;chef books;international cookbook;history buff gifts;gifts for history buffs;history lovers gifts;food;essays;historical;economics;culinary;classic;21st century;culture;american history;family;recipes;philosophy;mystery;wine;war;spirituality;relationships;drama;marriage;health;biographies;nutrition, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Roman, Erzählung, Essay, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken, Imprint-Titels: Ten Speed Press, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Allgemeines/Lexika, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 254, Breite: 203, Höhe: 28, Gewicht: 567, Produktform: Gebunden, Genre: Importe,30,41 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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